In diesem Artikel werden wir darüber sprechen, was Sie während einer Proteindiät essen können. Wir werden alle erlaubten Produkte auflisten und natürlich diejenigen erwähnen, die nicht erlaubt sind.
Eine Proteindiät gilt traditionell als eine der effektivsten Methoden, um zusätzliche Pfunde zu verlieren. Die Beliebtheit dieser Diät ist jedoch nicht nur auf ihre Wirksamkeit zurückzuführen. Viele Menschen geben zu, dass eine Proteindiät für sie recht einfach ist. Natürlich stellt das Hungergefühl bei einem solchen Ernährungssystem keine Gefahr dar! Eine relativ leichte Kost: Proteine.
Es gibt verschiedene Arten von Proteindiäten. Auf diesen Ernährungsprinzipien basiert beispielsweise die berühmte und umstrittene Kreml-Diät. Aber egal wie die Proteindiät heißt, das Wesentliche ändert sich nicht: Wer abnehmen möchte, muss Fette und Kohlenhydrate in seiner Ernährung stark einschränken und proteinhaltigen Lebensmitteln den Vorzug geben.
Lassen Sie uns also herausfinden, was Sie bei einer Proteindiät essen können. Fangen wir an.
Warum funktioniert eine Proteindiät?
Sie müssen zunächst herausfinden, warum Proteindiäten so effektiv sind. Unser Körper benötigt „Treibstoff“, um lebenswichtige Funktionen aufrechtzuerhalten. Der wichtigste „Energydrink“, der langfristig für Sättigung sorgt und Energie liefert, sind Kohlenhydrate. Kohlenhydratreiche Lebensmittel sind kalorienreich: Die gesamte Energie, die wir tagsüber nicht verbrauchen, wird „reserviert“. Ja, ja, wie Sie vielleicht schon vermutet haben, handelt es sich bei dieser Reserve um Fettdepots: Wenn plötzlich Hunger aufkommt, sind es diese Reserven, die den Körper vor dem Absterben bewahren.
Wenn wir aufhören, Kohlenhydrate zu essen, ist der Körper gezwungen, seinen Mangel durch die Verbrennung von angesammeltem Fett auszugleichen. Wenn wir die Aufnahme fettreicher Lebensmittel drastisch reduzieren, füllen wir unseren „Fettspeicher“ nicht mehr. Dadurch beginnen die verhassten Falten zu verschwinden, die zuvor nicht entfernt werden konnten.
Aber ganz ohne Essen kann man doch nicht leben, oder? Hier kommen uns Proteine zu Hilfe, die das Hauptbaumaterial unserer Muskeln darstellen. Übrigens befolgen Sportler während des sogenannten „Trocknens“ eine Proteindiät: Dadurch verschwindet das Unterhautfett und die Muskeln werden sichtbar. Der Körper wird geformt und schön.
Es wird empfohlen, eine Proteindiät mit körperlicher Bewegung zu kombinieren, um das Muskelgewebe zu erhalten, ohne es zu verschlechtern. Das Paradoxe ist, dass es dem Körper „auf Diät“ leichter fällt, Energie aus den Muskeln zu gewinnen, während die Fettreserven intakt bleiben.
Möchten Sie die Figur eines gesunden Sportlers haben und nicht die eines abgemagerten Menschen? Verzichten Sie also nicht auf körperliche Aktivität.
Hauptnahrungsmittel einer Proteindiät
Eine proteinreiche Ernährung kann leider nicht einmal als abwechslungsreich gelten. Tatsache ist, dass es nicht so viele proteinreiche Lebensmittel gibt.
Folgendes können Sie bei einer Proteindiät essen:
- Fisch – Sie können sowohl die Meeres- als auch die Flussvariante wählen. Allerdings sollte man darauf achten, dass der Fisch nicht zu fett ist.
- Fleisch – Bevorzugen Sie am besten fettarme Sorten. Wenn Sie beispielsweise Hühnchen kaufen, empfiehlt es sich, dessen Brust zu essen. Haut und Oberschenkel sollten anderen Familienmitgliedern überlassen werden.
- Fettarme Milchprodukte. Fettarmer Hüttenkäse ist eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium und Protein. Allerdings ist es notwendig, die Zusammensetzung der von Ihnen gekauften Produkte zu kontrollieren. Die Aufschrift „0 % Fett“ bedeutet nicht, dass dieses Produkt im Rahmen einer Proteindiät verzehrt werden kann. Beispielsweise sind fettarme Joghurts oft reich an Kohlenhydraten. Wie Sie wissen, passt diese Option nicht zu uns.
- Eiweiß. Einige Proteindiäten erlauben den Verzehr von Eigelb.
Was kann man bei einer Proteindiät sonst noch essen?
Okay, eine Hähnchenbrust zu essen und dabei Eiweiß zu essen, ist ziemlich langweilig. Die Ernährung sollte mit Beilagen abwechslungsreich sein. Es wird empfohlen, Gemüsesalate zu wählen. Zwar sollten sie nur minimal gesalzen werden und auch auf andere Dressings als Zitronensaft sollte verzichtet werden. Und keine Butter und viel weniger Mayonnaise.
Aber Sie müssen gesundes Gemüse auch mit Bedacht auswählen. Folgende Gemüsesorten passen am besten in das Protein-Diät-Konzept:
- Kohl;
- Tomaten;
- Gurken;
- Kopfsalat;
- Sellerie.
Mehlprodukte, Süßigkeiten und kohlenhydratreiche Lebensmittel sollten vollständig vom Speiseplan ausgeschlossen werden. Zu Letzterem zählen übrigens auch Früchte. Obwohl es durchaus akzeptabel ist, täglich einen grünen Apfel zu essen.